Coprinus comatus: Изключителна гъба в метаболитните изследвания
Колебанията в нивата на кръвната захар, желанието за сладко и спадът на енергията след хранене са все проблеми, тясно свързани с нашия метаболизъм. Глюкозният метаболизъм също играе ключова роля в...